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初中生物说课视频及说课稿_探究植物呼吸作用释放二氧化碳_合肥

视频标签:呼吸作用

所属栏目:初中生物说课视频

视频课题:初中生物说课视频及说课稿_探究植物呼吸作用释放二氧化碳_合肥

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初中生物说课视频_探究植物呼吸作用释放二氧化碳_合肥

探究植物的呼吸作用中释放二氧化碳

  • 实验教学目标
(一)教材分析:初中生物苏教版七年级上册,第六章第四节 植物的呼吸作用。
(二)课标分析:掌握呼吸作用原理及应用。
(三)学情分析:学生已经具备了一定的基础生物知识,熟悉植物的光合作用的原理和原料以及产物。
学生来源较优质,理解能力强,思维活跃,动手能力好,乐于探究和钻研。
(四)制定目标:
知识目标:概述植物呼吸作用释放二氧化碳。
能力目标:尝试设计实验,完成实验获取数据,处理分析数据。
情感目标:体验科学探究的过程,形实成事求是的科学态度。
(五)教学重难点:
重点:1、植物体活细胞呼吸作用产生二氧化碳这一概念。
2、完成演示和探究实验。
难点:完成探究实验的设计、过程以及结果分析。
二、实验方案设计
(一)实验原理
 植物体活细胞能进行呼吸作用,消耗氧气,释放二氧化碳、水和能量。
 因此,植物器官在实验中能否检测到二氧化碳及二氧化碳产生量的多少,可以衡量植物该器官是否进行了呼吸作用和呼吸作用的强弱。
IMG_20170915_142145_001_COVER.jpg(二)实验原型

图1
 

 
 
 
 
 
图1 原实验使用了蔬菜、塑料袋、软管、止水夹等材料
(三)实验创新设计
1.材料选择
(1)演示实验中原实验使用实验材料是叶子,改进实验使用的种子,不需要避光实验,所用材料更直观。
(2)原实验探究的植物器官是一种,改进实验中的探究实验部分探究的是六种植物器官,验证器官更全面。
2.方法创新
 
 
 
 
 
图2 用注射器判断浑浊程度
比色卡.jpg
 
 
 
 
 
图3 用自制比色卡鉴定澄清石灰水浑浊等级,判断各器官呼吸强弱
IMG_20170923_091451.jpgIMG_20170923_092032.jpg3.装置改进
 
 
 
 
图4 改进前后的实验装置对比
(1)更简单,易携带。
(2)装置使用次数更多,效果明显。
 
 

 
  IMG_20170923_092752.jpg,IMG_20170923_093320.jpg
 
 
 
 
 
 
 

图5 一次实验后的装置对比

 
  IMG_20170923_092752.jpg

 
 
 
 
 

图6 五次实验后的装置对比
  • 实验材料和数据分析
  • 实验材料的准备
  1. 演示实验的材料
(1)取A、B两个250ML的饮料瓶,A瓶中装入适量萌发的种子,B瓶中装入煮熟且等量的种子,用保鲜膜密封2小时后备用。
(2)两只贴好A、B标签的注射器。
 
 
 
 
(3)装有澄清石灰水的小烧杯一只。
 
 
 
 
 
 
图7 萌发的种子和煮熟的种子装置图              图8 装有器官——花的实验组
  1. 探究实验一的材料
准备一、二、三、四、五组,每组3个同样的饮料瓶(图9),一组装入不同植物的根,二组装入不同植物的茎(瓶子外边用黑色塑料袋包裹遮光,贴上植物名称),三组装入不同植物的叶子(处理同第二组),四组装入不同植物的花,五组装入不同植物的果实。每个瓶子准备对应的注射器。
  1. 探究实验二的材料
(1)天平。
(2)在2~3种植物体上选取等量的植物的六大器官。
(3)每种器官准备3个平行组,每个平行组准备3瓶,即每种器官分别9瓶。
(二)实验操作步骤
1.实验分成两部分
(1)演示实验:植物的呼吸作用发生在活细胞内。
(2)探究实验:①植物不同器官的活细胞都有呼吸作用。
               ②不同器官的呼吸强弱不同。

图2
 
2.演示实验:
(1)取一个小烧杯,倒入适量的澄清石灰水。
(2)将A、B两注射器分别吸取等量 (约1ml)。
(3)再将A、B两注射器透过保鲜膜分别缓慢吸取A、B两瓶中气体(约4mL),震荡均匀。
教师演示实验步骤,让学生观察两注射器中石灰水的变化情况,分析实验现象,进而得到实验结论。

 
  QQ截图20170916175706.png

 
 
 
 
 
 

图9 吸取瓶中的气体                 图10 演示实验的实验现象
演示实验结论:植物的活细胞发生了呼吸作用,释放二氧化碳。
3.探究实验一:
表格1.jpg学生在演示实验结束时提出问题,植物的其他不同器官有没有呼吸作用?进而做出假设,设计实验方案,课下分组研究,为课上验证做准备。
 
 
 
 
 
图11 课上探究,表格记录结果。
表1不同植物的根的呼吸作用情况记录表
第一组:不同植物的根的呼吸作用情况记录
根的种类(用的哪种植物)      
石灰水浑浊情况      
表2不同植物的茎的呼吸作用情况记录表
第二组:不同植物的茎的呼吸作用情况记录(避光试验)
茎的种类(用的哪种植物)      
石灰水浑浊情况      
 
 
 
表3不同植物的叶的呼吸作用情况记录表
第三组:不同植物的叶的呼吸作用情况记录(避光试验)
叶的种类(用的哪种植物)      
石灰水浑浊情况      
表4不同植物的花的呼吸作用情况记录
第四组:不同植物的花的呼吸作用情况记录
花的种类(用的哪种植物)      
石灰水浑浊情况      
表5不同植物的果实的呼吸作用情况记录表
第五组:不同植物的果实的呼吸作用情况记录
果实的种类(用的哪种植物)      
石灰水浑浊情况      
学生多次实验,汇总实验记录结果,讨论分析,得出试验结论。
探究实验结论:植物不同器官的活细胞都可以进行呼吸作用,释放二氧化碳。
4.探究实验二
    学生在探究实验一的基础上提出新的问题,不同器官的活细胞都能进行呼吸作用,呼吸强弱都是一样的吗?针对这一问题,学生做出假设,制定方案,开始探究实验二,定量分析植物的呼吸作用。
  1. 方案设计
  • 教师要求
  • 减少植物种类,不超过3种为宜。
  • 选取实验材料每份要等量(学生视频展示如何获取等量的实验材料)。
  • 课后用微课学习天平的使用。
  • 设置平行实验。
教师视频展示澄清石灰水浑浊度比色卡的使用。
② 学生方案
  1. 学生制定实验的整体方案,各小组制定符合自己的小组方案。
  2. 各小组积极准备。
探究实验二所用小组表格
表6 探究叶、茎和根的呼吸作用强度
组别 A
选用器官 菊花叶1 菊花叶2 菊花叶3 菊花茎1 菊花茎2 菊花茎3 红薯根1 红薯根2 红薯根3
是否遮光
浑浊等级                  
 
   视频展示学生的课上验证情况。
  1. 实验结果和数据分析
将六组的实验汇总,把小组内同一器官三瓶的等级平均值和其平行组的平均值放在一起,再一次平均,得到一个器官的最终浑浊度等级,判断呼吸作用强弱。
根等级1.png
 
 
 
 
 
 
根等级2.png
 
 
 
 

 
 
D
 
 
 
 

图12 不同器官呼吸强度的结果对比
 
实验结论: 植物不同器官的活细胞都能进行呼吸作用,且呼吸强弱不同,果实、种子、花呼吸作用略强、茎、叶子、根的呼吸作用略弱,即植物体生殖器官的呼吸作用强于营养器官。
  • 实验效果评价
(一)实验创新之处
1.材料选择
(1)演示实验中原实验使用实验材料是叶子,改进实验使用的种子,不需要避光实验,所用材料更直观。
(2)原实验探究的植物器官是一种,改进实验中的探究实验部分探究的是六种植物器官,验证器官更全面。
 
2.方法创新
比色卡鉴定澄清石灰水浑浊等级,判断各器官呼吸强弱。
 
3.装置改进
(1)改进后装置更简单,易携带。
(2)改进后装置使用次数更多,效果明显。
 
  • 效果评价
  1. 装置和方法的创新使定量实验效果明显。
  2. 由单一器官到多种器官,让学生获取丰富的证据,构建呼吸作用的概念。
 
 

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