视频简介：
视频标签：第七届全国童画教师
所属栏目：小学美术说课视频
视频课题：第七届全国童画教师原创课程说课大赛视频“食”在广州
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第七届全国童画教师原创课程说课大赛视频“食”在广州——从南越王博物馆出发之过程篇
第七届全国童画教师原创课程说课大赛教案
“食”在广州——从南越王博物馆出发之过程篇
广州童画：仇叶华
一、教学对象: 年龄：11岁。 班级：素描初级班。学段：少年艺术拓展学段。课时：2课时。
二、教学材料：宣纸、皮纹纸、炭条、炭笔、软硬橡皮擦、纸笔、麻绳、胶棒、蜡烛等。
三、教学目的：知识目的：追根溯源，发掘并表现岭南饮食风味；了解宫灯的发展历史。
技巧目的：素描加减法；从平面到立体的创作。
情感目的：领会素描表达的多样性， 感受岭南饮食文化的悠久历史。
四、教学重点：圆柱体构图是滚动式的，区别于平面构图的直观铺展。因此构图很大程度上决定了画面的节奏感。依照什么线索构图，如何营造有节奏感的空间变化是本课重点。
五、教学难点：紧紧围绕上节课写生的器具展开场景创作，表现场景具有一定难度。
六、教学过程：
a.过程：1、提问为何要现场写生，引出采集素材的重要性和趣味性。
2、结合博物馆写生认识到的饮食器具，欣赏不同时期的夜宴图及《南越庖厨图》，感受南粤饮食文化。
3、紧紧围绕上节课所画器具的特色展开联想，对南粤美食的烹饪特色加以表现。
4、重点讲解构图及画面节奏感。结合学情背景，鼓励学生借鉴写作手法展开主题创作，如时间顺序，地点转换顺序，故事发展的顺序等。
5、刻画完成后带领学生了解宫灯发展历史，赏析描写宫灯的古诗词，并提问宫灯与饮食文化尤其宫廷夜宴的联系。宫灯作为一种文化的载体距今已有两千多年，岭南地区较有代表性的属广府宫灯。
6、制作简易宫灯。完成后将与下节课的“南粤年夜饭”构成立体场景作品。
b.作画要求：刻画完成后可用自己的语言赋上文字或引用古诗词加以表现。
七、家庭作业及课程延伸：你知道年夜饭在两千多年前的南越国就已经盛行了吗？请回家做一道你们家常吃的菜，品尝自己的手艺，并持之以恒，养成习惯！
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
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