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视频标签：蔬果的剖面
所属栏目：小学美术优质课视频
视频课题：小学美术人教版四年级上册第3课《蔬果的剖面》-徐州
教学设计、课堂实录及教案：小学美术人教版四年级上册第3课蔬果的剖面-徐州市青年路小学校
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教 学 内 容
蔬果的剖面
（认识蔬果剖面的特点、并能用造型及色彩表现装饰）
学 科：美术 年 级：四年级 备课人：王朔 第（3 ）度 设 计
教 学 目 标
1、知识与技能目标：学生了解蔬果内部奇特的结构，知道剖面其纹理千姿百态，有对称、平均、均衡、放射等形式，并能用一定的方法进行表现。
2、过程与方法目标：学生通过仔细观察，运用、点、线、面概括地描绘出蔬果的剖面，利用冷暖色装饰图案。
3、情感态度与价值观目标：学生通过观察，欣赏蔬果变化丰富的剖面，感受大自然奇妙的力量。知道从不同角度观察事物，会有不同的发现。
重 点 难 点
重点：画出喜欢的水果的剖面，形成饱满、生动的图案，还可用冷暖色使画面产生强烈对比。
难点：学生能够描绘出蔬果剖面的特征，形象准确而生动。正确运用色彩的冷暖突出作品的装饰性。
教 学 设 计
一、游戏导入 1、师：同学们，蔬菜和水果是我们每天都会食用的，但是你真的认识蔬果吗？让我们通过一幅图看一看蔬果的内心。课件展示火龙果的剖面图，学生猜一猜，教师揭示答案。
2、师：看来同学们都是善于观察的人，老师要给每个同学一个赞（平板上奖励小红花），我们可以看到切开的火龙果发生了一定的变化，我们把物体切开后呈现的这个面叫做剖面（边说边在黑板贴出剖面）。今天我们就一起来探索蔬果的剖面，感受它们的内心世界。 补充完整课题——蔬果的剖面 二、新授
1、师：先请同学们通过一个短片欣赏下各种蔬果的剖面图案，注意学习要求：观看短片《有趣的蔬果剖面》，仔细观察每种蔬果的剖面图案，用美术语言中的基本元素对蔬果剖面图案进行简单概括。
将视频作为自主探究的素材下发到学生平板上自学。
2、师：相信每位同学都已经有了自己的看法，谁愿意说一说以下几种蔬果的剖面可以用哪几种元素概括？
（1）火龙果 点 （2）洋葱 线
（3）橙子 面 （4）猕猴桃 点、线、面 学生回答教师课件同步展示
3、师：通过短片及同学们的发言，我们可以发现，发现1：蔬果的剖面不仅仅可以只用美术中的基本元素点或线或面来概括表现，还可以是点、线、面的组合。
4、师：老师请大家玩个游戏“连连看”，请大家看清游戏要求：请将以下蔬果的剖面图与其对应的图案形式进行连线，请用30秒在你的平板上完成。 教师下发练习到学生平板上完成，学生在平板上完成连线并提交，教师展示个别学生作品，讨论连线结果。
5、师：这个游戏让我们有了第二个发现，发现2：蔬果的剖面图案形式可大致分为：
（1）对称（西红柿） （2）平均（柠檬） （3）均衡（百香果） （4）放射（菠萝）
6、师：以上两个发现都是理论的，俗话说“实践出真理”老师准备现场来为大家验证一下，我随手从家里拿来了两个白菜，用横切、竖切两种方式切开。 切完后请学生观察两个剖面的区别以及能否与发现1、发现2对应起来，并说一说。
7、师：看来我们的发现1和发现2是准确的，而且老师还发现一个有趣的事情，横切的白菜剖面让我联想到了一朵玫瑰花。是不是其他蔬果横切、竖切也会产生不同的效果呢？
8、课件展示学习要求：对比下列同一种蔬果经横切、竖切后产生的剖面图案，与小组成员说一说你觉得哪一种切法得到的剖面更有趣，它们让你联想到了什么。
9、学生讨论，全班交流，教师发现3：蔬果通过横切和竖切得到的剖面图案是不同的，会让我们产生不同的联想，我们在创作时应注意选择恰当的剖面图案作为创作元素。
10、师：蔬果剖面的特点我们发现的差不多了，现在我们以水果椒为例学习一下绘画过程。
教师先带领学生一起观察下水果椒的特点，给学生观察、思考的空间。在展板上进行示范，提醒学生造型时结合三年级所学美丽的花一课时细节部分要进行取舍与概括。 11、师：同学们还可以改变物体原有的颜色进行夸张，运用学过的冷暖色涂色，并注意相近色的运用，它可以让画面更有层次感。 课件展示运用冷暖色涂色的水果椒，给学生直观感受。 12、师：请同学们欣赏一些优秀作品，找寻一些灵感。
课件出示两组分别以色彩装饰、线条造型为主的学生作品，教师带领学生一起欣赏、学习。
13、师：同学们看了这么多作品一定有了一些想法，请学生在组内想一想、说一说：
1.采用蔬果的哪个剖面进行创作？ 2.怎样描绘剖面？
3.作品侧重线条造型还是色彩运用？
14、学生交流，教师请一两个学生说一说，进一步启发学生。 三、学生创作
学生在创作的过程中，老师巡回指导，并且好的作品通过平板展示在大屏幕上，及时给予小红花奖励，鼓励画的好的学生激励遇到困难的学生。 四、展示评价
1、小组内先推选最具代表性的作品，作者介绍，接着其他组进行评价。 2、教师根据选出的作品再次进行评价。 结束语
师：生活中充满了乐趣，只要大家善于发现勤于动手就会有更奇妙的体验。
作 业 实 践 活 动 选择恰当的方式将蔬果的剖面进行想象概括成一张图案画
板 书 设 计
蔬果的剖面
线条造型 色彩运用
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
