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视频标签：物质跨膜,运输的方式
所属栏目：高中生物优质课视频
视频课题：人教版高一生物必修一物质跨膜运输的方式-河南省 - 郑州
教学设计、课堂实录及教案：物质跨膜运输的方式-河南省 - 郑州
教学目标
1．通过观看渗透作用的动画，能够用自己的语言说出发生渗透作用的过程和所需条件。
2．通过分析红细胞在不同溶液中的吸收和失水现象，初步用探究实验的思路解决细胞吸水和失水问题。
3．通过探究植物细胞吸水和失水的实验，说出植物细胞发生质壁分离和复原实验过程。
2学情分析
学生已经学习过细胞膜的作用，知道细胞膜对物质的出入具有控制的作用，本节在学生探究渗透作用的基础上，对动物细胞和植物细胞的吸水和失水问题进行探讨分析。学生对细胞的结构组成由明确的认识，在不同细胞结构基础上，进行物质的跨膜运输是本节的重点。通过水分出入细胞的方式，体验有关生物实验探究的一般思路。
3重点难点
1．渗透作用的原理分析和渗透作用的灵活运用。
2. 植物细胞质壁分离和质壁分离复原实验的探究。
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】课题导入
展示用糖、醋腌制西红柿和黄瓜的现象图片和夏季喝饮料的图片，引起学生对水分出入细胞的关注。
活动2【活动】学生活动一：渗透作用
1、学生阅读教材问题探讨，思考设置的三个问题。
2、播放渗透作用的演示视频，学生分析渗透装置的组成、渗透作用发生的有关条件等问题。
3、学生小组讨论，分析以下问题
（1）漏斗管内的液面为什么会升高，会一直升高吗？
（2）如果用一层纱布代替玻璃纸，或如果烧杯中是同样浓度的蔗糖溶液，结果会如何？说明渗透作用的调节是？
（3）你知道的生活中的那些物质可以充当半透膜？
活动3【活动】探究动物细胞的吸水和失水
1学生阅读课本，分析动物细胞吸水和失水的选材和试剂选择。
2、小组讨论实验设计的一般思路和实验步骤。
3、梳理探究实验的实验步骤。
（1）提出问题：
（2）作出假设：
（3）设计实验、进行实验：
(4)分析结果得出结论：
活动4【活动】探究植物细胞的吸水和失水
1. 个成熟植物细胞的结构图，并标出每部分的结构
2.阅读教材P62页实验有关内容，总结实验的原理、步骤。
3.探究植物细胞渗透吸水和失水。
提出问题：
作出假设：
设计实验：实验材料： 实验试剂：
进行实验：
(1)观察正常状态下的细胞
( 2)观察质壁分离的细胞
(3) 观察质壁分离复原的细胞
分析结果得出结论：
4.讨论分析 如果把0.3g/ml的蔗糖溶液换成以下试剂，植物细胞会如何变化？
(1) 0.2g/ml、0.5g/ml的蔗糖溶液。
( 2) 一定浓度的KNO3溶液或甘油溶液。
（3） 一定浓度的酒精或醋酸溶液。
活动5【活动】与生活联系
学生讨论分析
1.低浓度的饮料可以补充体内的水分，所有饮料都能解渴吗？
2.在没有冰箱的年代，人们是如何保存猪肉等肉类食品的？你能用今天所学的知识进行解释吗？
活动6【练习】反馈练习
学生讨论分析
1．向猪膀胱注入一半O.3g/mL的蔗糖溶液，扎紧口后,将其浸入 O.05g/mL的蔗糖溶液中，每隔半小时称一次重量(W)，在图中能正确表示测定结果的是( )
2．将一个洋葱表皮细胞浸在滴有0.3g/mL蔗糖溶液的装片中,得到如图所示的质壁分离图,a,b c d为四种溶液浓度，下列表述不正确的是 （ ）
A.a<b
B.b<c =d<0.3 g/mL
C.a的颜色不断加深
D.细胞壁具有选择透过性,所以c中充满蔗糖溶液
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