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视频简介:

初中化学人教版九年级上册第五单元课题1质量守恒定律-福建省优课

视频标签:质量守恒定律

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视频课题:初中化学人教版九年级上册第五单元课题1质量守恒定律-福建省优课

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新设计
    本节课位于人教版化学九年级上册第五单元《化学方程式》课题1《质量守恒定律》,分为两课时,本节课为第一课时。本节课是学生对化学的学习由定性转化成定量的开始,是学习化学、认识世界过程的一次认识上的飞跃。本节课的学习为后续书写化学方程式和进行化学计算的教学作好理论准备,是学习本单元的基础。
本课时主要介绍质量守恒定律的概念及其微观解释,内容分成两部分,一是对质量守恒定律的探究;二是质量守恒定律的微观解释。
2教学目标
 (一)知识与技能
    1.通过实验探究认识质量守恒定律,了解常见化学反应中的质量关系,学会运用质量守恒定律解释和解决一些化学现象和问题;
    2.初步学习用已学的微观知识解释化学反应前后质量守恒的原因。
(二)过程与方法
    1.通过简单的探究活动体验科学探究中猜想与假设、设计实验和得出结论等三个环节;
    2.初步学会运用观察、实验等方法获取信息,学会对数据信息进行简单的处理。
(三)情感、态度与价值观
    1.初步学习辩证唯物主义的观点;
    2.培养严谨求实的科学精神,认识定量研究对化学科学发展的重大作用。
3学情分析
1.学生的起点能力
初三年级的学生,经过1个多月来对化学的学习,以及平时上课情况,发现学生已经有了一定的化学基础知识,掌握了一定的化学学习方法,有初步的分析、讨论以及归纳的能力,但是对抽象的概念的理解可能还是会有困难,对于挖掘现象的本质、回归理论有一定的难度。
2.已有知识
通过前面四个单元的学习,对于化学反应前后物质的变化、元素的变化、分子的变化、原子的变化等知识点已经有了一定的了解,初步具备一些基础的微观想象能力,为本课时的学习奠定基础。同时在物理学科中已经认识了能量守恒,对于守恒的概念并不陌生。
4重点难点
重点:理解质量守恒定律;
难点:质量守恒定律的微观解释。
5教学过程
5.1第一学时
5.1.1教学活动
活动1【活动】教学过程

环节 教师活动 学生活动 设计意图
创设
情境,
导入
新课
【故事】
      一天,福尔摩斯和华生在书房里研究一桩学案。此时,福尔摩斯往大烟斗中装烟丝,并将烟斗送入嘴里,点燃烟丝后开始大口大口地吸烟,烟斗上冒出缕缕烟气。
【PPT】
      华生问:“聪明的福尔摩斯先生,你知道烟气的质量是多少吗?”
福尔摩斯不假思索的回答:“这还不容易,烟气的质量等于烟斗与烟丝的总质量减去灰烬和烟斗的总质量。”
福尔摩斯的答案一定是正确的吗?我们先来研究2个实验。
 
 
倾听
 
 
 
思索
 
沉默
 
 
以熟悉人物的故事引入,激发学生的求知欲。




1










【演示实验1】  白磷燃烧(有气体参与反应)
      看到白磷让我们想到哪种物质,谁能说说红磷燃烧的现象?
      以前只是研究现象,今天我们来研究一下质量在反应前后有什么变化呢?
  1.     1.在铺有细沙的锥形瓶上塞上带有玻璃管的橡胶塞,并系上一个气球;
  2.      2.取一小块白磷,吸干水分,放入瓶中,称量m1
  3.      3.将橡胶塞上的玻璃管放在酒精灯上烧至红热,塞紧;
  4.      4.观察,冷却,称量m2 。
【演示实验2】 铁和硫酸铜(无气体参与)
  1.     1.往锥形瓶中加入硫酸铜溶液,塞好橡胶塞,铁钉打磨后一起放在托盘上,称量m1
  2.      
  3.     2.将铁钉放入瓶中,称量m2 。
【讲述】
      我们只做了2个实验,其实很多科学家也做了很多的实验,而且早在200多年前拉瓦锡用精确的定量实验研究了氧化汞的分解和合成反应中各物质质量之间的变化关系。他将45份质量的氧化汞加热分解,恰好得到41.4份质量的汞和3.5份质量的氧气。
      讲到拉瓦锡,我们曾经在什么地方见过他?
【提问】
      谁有本事帮大家归纳一下化学反应前后质量有什么规律?
【讲述】
      大量实验证明,参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。——质量守恒定律
【设问】
      质量守恒定律是否对任何化学变化都适用呢?
【演示实验3】 过氧化氢与二氧化锰混合
    1.分别装好过氧化氢溶液和二氧化锰,称量m1
    2.将两种物质混合,反应后称量m
【提问】
     为什么质量不相等?为什么质量减少?是不是说明质量守恒定律不适用于此反应?
【猜想假设】
    可能因为没有在密闭的体系中。(生成的氧气跑出)
【提问】
    该怎么重新设计该实验验证质量守恒呢?如何改进装置?
【设计方案】
    1.直接塞上橡胶塞;
    2.模仿白磷燃烧的实验装置,在原有装置上加上个带有气球的橡胶塞;
    3.塞上带有长颈漏斗的橡胶塞。
【进行实验】
     重复过氧化氢与二氧化锰混合的实验操作
【结论】
    质量守恒定律对任何化学变化都适用,验证质量守恒定律时需在密闭体系中。
 
个别回答
倾听
 
观察
 
记录
 
 
 
观察
记录
 
 
倾听
 
 
回顾
 
个别回答
 
 
 
 
 
 
观察
 
 
 
思考
 
猜想假设
 
 
小组讨论
 
制定方案
画装置草图(实物投影)
观察
 
得出结论
 
 
 
 
 
 
了解化学
史,引发思考
 
 
 
 
 
以熟悉的白磷燃烧实验入手,降低起点
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
产生知识冲突,
引导学生进一步思考
 
 
 
 
 
 
初步体验科学探究中猜想假设、设计方案、进行实验、得出结论等环节
 
 
 
 
 
 
 

    为什么物质在发生化学反应前后,各物质的质量总和相等呢? 前面我们在第三单元已经学过物质是由微粒构成的,在化学反应中,分子先分解成原子,原子重新组合成新的分子,所以原子时化学变化中的最小粒子。这跟质量有什么关系呢?  
 
回顾
 
 
以旧引新




2







【模型展示】
    以过氧化氢在二氧化锰催化下反应为例
        2H2O2  →  2H2O  + O2
【设问】是不是就这个反应是这样呢?
    以氢气和氧气反应生成水为例,分析反应过程中分子和原子的变化情况。
        2H2 + O2  →  2H2O
【小结】
    化学反应过程是参加反应的各物质的原子重新组合而生成其他物质的过程。在化学反应中,反应前后原子的种类、数目、质量没有改变。
【拓展1-学生实验】镁条燃烧
     反应前后各物质的质量总和相等吗?
【拓展2】
     同学们回家后请做个试验,睡前称下体重,早上醒来不上厕所再称下体重,会有什么变化?
 
 
观察
 
 
代表上台用模型板演反应的微观过程
 
得出结论
 
代表上台完成实验
 
 
 
 
 
 
以模型模拟微观变化,化抽象为形象
 
 
 
 
 
 
拓展应用
小结     1定义:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。
    2.微观解释:在化学反应中,反应前后原子的种类、数目、质量没有改变。
作业        校本作业 + 课后习题
 
第五单元 化学反应方程式
课题1 质量守恒定律
导学目标1:对质量守恒定律的探究
【提出问题】化学反应前后物质的总质量有没有变化呢?
【猜想】                                                  。
【进行实验】
实验方案 方案一(白磷燃烧) 方案二(铁和硫酸铜)
实验现象    
符号表达式    
反应前后总质量关系    
 
结论
参加               的各物质的              ,等于反应后生成的各物质的             。
反思评价
1.方案一中,锥形瓶底部的细沙在何作用?为什么在玻璃管一端系一个小气球?如果不系,会有什么后果?
2.冰融化后,得到水的质量与原来冰的质量相等,这个变化是否符合质量守恒定律?为什么?
【提出问题】质量守恒定律是否对任何化学变化都适用呢?
【结论】进行实验验证质量守恒定律需在         体系中进行。
导学目标2:微观解释
 
                         反应物和生成物的          不变
宏观
 
 

 

                              元素的        不变

 
 
微观
 

文本框:  质量守恒定律                             原子的        不变
                             原子的        不变
         原子的         不变
 
                          

宏观:
                     

两个改变
 物质的        
 

微观:

     分子的        
 
同安一中2014-2015学年上学期九年化学科
班级       姓名          座号    
第五单元 化学方程式 课题1
【基础知识】
1.下列对质量守恒定律的理解中正确的是                                    (   )
   A.参加反应前后各物质的质量不变       B.化学反应前后各物质的质量不变
C.化学反应前的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和
D.参加化学反应的各物质质量总和与反应后生成的各物质质量总和相等
2.在化学反应中,反应前后一定没有改变的是                                (   )
   A.分子的种类      B.分子的数目      C.物质的种类       D.原子的数目
3.下列叙述,与质量守恒定律相矛盾的是                                    (   )
  ①反应物的总质量等于生成物的总质量;
②铁在氧气中燃烧后,生成物的质量大于铁质量;
③碱式碳酸铜加热分解后,生成的氧化铜质量比碱式碳酸铜减少了;
④ag硫粉在bg氧气中点燃,生成二氧化硫的质量一定等于(a+b)g
   A.①④           B.②③         C.②③④       D.①②③④
4.某物质加热分解生成氧化铁和水,则该物质中含有的全部元素是               (   )
   A.Fe、O          B.Fe、O、H       C.Fe、H        D.O、H
5.在化学反应M+N═P+Q中,a g M和b g N完全反应,生成c g P,则生成Q的质量为(  )
   A.(a-c+b)g        B.(a+c-b)g         C.(b+c-a)g      D.无法确定
6.下列现象不能用质量守恒定律解释的是                                  (   )
   A.铁钉生锈后质量增加         B.煤燃烧后质量减轻  
C.双氧水分解后质量减少       D.10g的冰融化后变为10g的水
7.镁带在耐高温的容器中(内含氧气)密封加热,下图能正确表示容器里所盛的物质总质量变化的是                                                           (   )

A.              B.              C.              D.
8.某同学点燃酒精灯,并在其上方罩一干而冷的烧杯,发现烧杯内壁有无色液滴生成,把烧杯迅速倒过来,向其中加入少量澄清石灰水,振荡,石灰水变浑浊,根据以上实验事实,以下推断合理的是                                                  (   )
   A.酒精中一定含有碳、氢、氧三种元素        B.酒精中只含有碳、氢元素
C.酒精中一定含有碳、氢元素,可能含有氧元素
D.酒精中一定含有碳、氧元素,可能含氢元素
9.用“原子种类”、“原子数目”、“分子种类”、“分子数目”填空:在化学反应前后,一定改变的是          ;一定不改变的是          ;可能改变的是               
【能力提高】
10.将A、B、C、D四种物质放在密闭容器中加热,化学反应前后四种物质的质量关系如下列所示:
  A B C D
反应前/g 4 16 111 4
反应后/g X 20 0 89
则:(1)该反应的反应物是               ,生成物是              ;
(2)表中“X”值为                 ;
(3)该反应属于           反应(填“化合”、“分解”)。
11.镁条在空气中燃烧后,生成的白色粉末的质量比原来镁条的质量增加。
 
 
 
12高锰酸钾受热分解后,剩余的固体物质的质量比原反应物的质量减轻。
 
 
 
15.如右图是测定白磷燃烧前后质量的变化情况,用来检验质量守恒的实验,试回答:
(1)白磷燃烧时,观察到的现象是                    。
(2)将橡皮塞上的玻璃棒放在酒精灯上灼烧到红热后,迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧,并将白磷引燃,这里要“迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧”的原因是                         
(3)若上述的橡皮塞没有塞紧,结果天平的指针会在
        处(填“a”或“b”或“c”)。
 (4)在上述的实验中有时会出现:白磷燃烧后,瓶塞突然“冲出”瓶口,请你分析出现此现象的可能原因。你能改进实验装置避免这种现象吗?
 
 
 

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