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视频课题：广西省高中化学优质课评比视频（北海）《卤代烃（第一课时）》陈
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广西省高中化学优质课评比视频（北海）《卤代烃（第一课时）》陈宏演
人教版选修5第二章
第三节 卤代烃（第1课时）
北海市合浦县第一中学 陈宏演
一、教学目标
【知识与技能】
1. 形成有机物结构特点决定有机化合物的化学性质的学习思维。
2. 初步形成根据有机物结构特点从有机物中检验出卤族元素的实验思路。
3. 通过阅读分析对比充分认识卤代烃的主要反应类型水解反应和消去反应。
【过程与方法】
1.能以典型代表物为例，充分理解卤代烃的性质。
2.能依据有机化学反应的原理，初步学习实验方案的设计、讨论并完成实验验证的过程。
【情感态度与价值观】
在实践活动中，体会有机化合物在日常生活中的重要应用，学会用辩证思维去对待化学物质，同时关注有机物的合理使用。
二、教学重点与难点
【教学重点】溴乙烷的结构特点和主要化学性质。
【教学难点】溴乙烷发生取代反应和消去反应的基本规律。
三、教法与学法
自主—探究—验证
四、教学过程
| 教学环节 | 教学内容 | 教师活动 | 学生活动 | 设计意图 |
| 新课引入 | 新课导入 | 播放视频：生活中的不粘锅；介绍不粘锅之所以不沾是因为锅底涂了一层聚四氟乙烯涂料，它属于卤代烃。 | 观察，体会 | 激发学生学习化学的热情。 |
| 自学检测 | 引出概念 | 引导学生阅读课本P41第一段内容，得出卤代烃的概念。并尝试通过所学概念判断给定物质中哪些物质不属于卤代烃。通过所确定卤代烃物质对卤代烃进行分类。 | 阅读→得出概念→应用概念→物质分类 | 提高学生阅读能力和分析能力 |
| 引出代表物质溴乙烷 | 引导学生对于有机物的学习方法---以典型代表物为例进行学习。 | 体会理解 | 加深学习习惯 | |
| 溴乙烷的结构 | 给出溴乙烷的分子式，结合溴乙烷的核磁共振氢谱图，引导学生分析溴乙烷的结构→展示溴乙烷的球棍模型和比例模型。 | 学生书写溴乙烷结构的结构式和结构简式→认识官能团是溴原子。 | 加深物质性质是由结构决定的 | |
| 实验探知 | 溴乙烷的物理性质 | 引导学生观察溴乙烷，并滴加水，观察溴乙烷的物理性质：状态、颜色、沸点、密度和溶解性。 | 取1ml溴乙烷进行实验操作和观察→滴加1ml水进行观察，得出结论。 | 感官认知物质性质 |
| 初次设疑 | 溴乙烷与溴化钠溶液的鉴别 | 探讨如何通过化学方法鉴别溴乙烷与溴化钠溶液 （用硝酸银溶液）→实验探究→形成检验卤素原子的一般方法：卤代烃分子中的卤原子→卤素离子→用AgNO3溶液检验 | 学生实验→分析总结→生成结论 | 学会从实验中进行分析的能力 |
| 设疑过渡 | 有什么反应可以实现将卤代烃分子中的卤原子→卤素离子呢？ | 学生阅读课本P1-P42页 | ||
| 阅读观察对比分析 | 溴乙烷的化学性质 | 讲解溴乙烷中C—Br 键的结构特点，即由于溴原子吸引电子能力强，C—Br 键容易断裂→两个能把卤代烃中的卤素原子转化成卤素离子的反应，即溴乙烷的水解反应和消去反应→指导学生分析反应的1、反应类型2、断键情况3、反应的条件。 | 学生按教师的引导进行对比分析、讨论、回答。 | 学会分析对比的判断能力 |
| 课堂反馈 | 题目探讨 | 对给定的卤代烃中，既能发生取代（水解）反应，也能发生消去反应的是？→消去反应的规律。 | 学生讨论分析 | 加深理解消去反应的规律 |
| 实验演示 | 教师演示实验：溴乙烷的消去反应 |
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观察实验 | |
| 情景设问 | 消去反应产物中乙烯的检验 | 情景设问：用什么方法和物质检验消去反应产物中的乙烯。（1）高锰酸钾酸性溶液→演示实验；（2）溴水→观看视频操作。 | 观察实验 | 回顾理解乙烯的检验 |
| 问题讨论 | 为什么要在气体通入KMnO4酸性溶液前加一个盛有水的试管？起什么作用？ | 学生讨论→得出结论 | ||
| 再次设疑→实验升华 | 溴乙烷的取代反应和消去反应产物中中的溴离子的检验 | 引导学生回顾溴离子检验的一般规律→再次讨论→具体方案→对取代反应和消去反应的产物中溴离子的进行检验。 | 讨论具体方案→进行实验验证→分享实验成果→分析成败原因（必须加硝酸中和过量的氢氧化钠） | 初步学习实验方案的设计、讨论并完成实验验证的过程 |
| 归类总结 | 归类总结 | 溴乙烷的取代反应和消去反应的对比（反应条件、生成物等） | 回忆、体会理解 | 归类总结的能力 |
| 物质与生活 | 卤代烃的用途 | 许多卤代烃可用作灭火剂(如四氯化碳)、冷冻剂（如氟利昂）、麻醉剂、做PVC材料等；分享一个关于卤代烃的故事（米勒发现DDT用途获诺贝尔奖→DDT引起生态和环境问题被禁用→重启DTT应对全世界的疟疾，登革热等疾病）。 | 学生聆听、感受 | 激发学生学习化学的热情以及用辩证思维对待化学物质。 |
| 板书设计 |
第三节 卤代烃
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视频来源：优质课网 www.youzhik.com
