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视频课题：2017年初中化学教师课堂教学优质课比赛视频录像《人类重要的营养物质》刘春英（郑州市）

教学设计、课堂实录及教案：2017年初中化学教师课堂教学优质课比赛视频录像《人类重要的营养物质》刘春英郑州六十中（郑州市）

人以食为天，食以安为先。

    人每天摄取的食物不仅要保证数量还要注意合理搭配及安全摄入。本节课以学生分组讨论交流为主，老师补充介绍并将知识面扩展。积极引导学生摄取食物时注意营养搭配均衡，平时注意食品安全问题。让学生不仅会评价一顿餐的合理与否，还要会自己搭配合理套餐。

     本节课与生活实际联系非常密切，学生受益匪浅！

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