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视频标签：东莞市,植物生长素
所属栏目：高中生物优质课视频
视频课题：东莞市高中生物优质课《植物生长素的发现》杨转苗(附课件及设计)
教学设计、课堂实录及教案：东莞市高中生物优质课《植物生长素的发现》东华高级中学_杨转苗(附课件及设计)
《植物生长素的发现》教学设计
东华高级中学 杨转苗
一、教学分析
1．教学内容分析
本课的内容是人教版生物必修3第3章第1节，本课题的参考课时为1课时。《植物的激素调节》一章是必修3植物个体水平的稳态与调节内容，揭示了植物体维持稳态的调节方式──激素调节的原理和应用知识，与第1、2章内容并列共同组成生物有机体稳态调节知识体系。《植物生长素的发现》一节作为本章开篇一节层层深入揭示了植物向光性这一生命现象是在生长素调节作用下产生的个体适应性，随着生长素的发现学生认识到植物激素的存在，并初步了解生长素作用──促进生长，这也为继续探索第二、三节生长素的其他生理作用及激素应用奠定基础。这一节内容中 “植物向光性原因的探究”隐含的科学研究的方法与过程，在整个必修课本中处于相当重要的地位，也是培养学生科学研究能力的很好的载体。
2．学情分析
植物向光性现象，学生在日常生活中有过接触，具有一定的感性认识。随着年龄的增长，高二年级学生的抽象思维能力、逻辑推理能力逐渐增强，面对新奇而富于思考的问题，学生有探究的欲望。学生在必修2中学习孟德尔分离定律时，接触过“假说─演绎法”，对求解向光性成因问题，应该有一定的思想方法基础。
3．教学策略
⑴课程资源的开发和有机整合
a.利用相关的图片，并自制视频，通过直观、形象的展示，激发学生学习的兴趣，活跃课堂氛围；
b.采用了课内、外结合的方式：在课外充分利用生物兴趣小组的优势，让部分同学参与，分组分别进行实验，记录实验现象、收集实验数据等，以视频的形式为课堂上全体学生的探究性学习提供素材。
⑵教学方法及手段设计
本节课采用过程式教学和探究性教学，结合讲述法、观察法、讨论法等多种教学方法。通过让学生亲自设计实施探究实验、应用POWERPOINT课件加强直观体验教学，采用设疑、学生讨论、表达、视频演示和讲述的方法。让学生一边看课件和实验视频，一边从中发现问题，探索学习知识。在学习科学家的经典实验时，培养学生学会设计对照试验，增强实验设计的严谨性。
二、教学目标
知识目标
①概述生长素的发现过程。
②说明植物向光性的原因。
能力目标：
①体验发现生长素的过程和方法，初步学会科学探究实验的设计方法。
②评价实验设计和结论，训练严密的逻辑思维能力，观察能力，养成良好的生物学素养。
情感、态度及价值观目标：
利用生长素发现过程进行科学发展史教育，学生关注生活现象，体验科学发现之美，形成积极探索、勇于进取的求知精神和追求真理的良好意志品质。
三、教学重点和难点
1. 重点：生长素的发现
2. 难点：①生长素的发现
②科学实验设计的严谨性分析
四、教学准备
1.《植物生长素的发现》多媒体课件，兴趣小组实验视频，学案。
2. 课前学生兴趣小组用玉米种子胚芽鞘模仿科学家的向光性探究实验，在课堂上以视频形式进行探究展示交流。
五、教学过程
| 教学步骤 | 教师的组织和引导 | 学生活动 | 教学意图 | ||||||||||||
| 导入 |
展示向着窗外生长的植株图片 提问： 1：图片中植物生长方向有何特点？ 提出向光性概念 2、植物为什么具有向光性？引入新课 |
植物的向光性是自然界中普遍存在的现象。 学生回答：向光生长 学生对于该问题熟悉而又富于思考。 |
由图片展示引入新课，能培养学生的观察力，并能创设教学情景，激发学生的学习兴趣。 |
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| 探究1植物向光弯曲生长的外界因素是什么？ |
引导学生回顾假说—演绎法的基本步骤 图片和视频展示探究的材料胚芽鞘 请同学们分析、讨论、设计实验步骤，并预测实验结果 播放实验结果。视频 让学生把自己的实验设计与视频实验过程进行比较，寻找差异。 公布视频中缺乏的对照组实验结果（如下图）  |
观察现象，提出问题——分析问题，提出假说——设计实验，验证假说——得出结论，发现规律 观看视频，了解胚芽鞘。 通过讨论后学生在学案上设计实验探究一 认真观看兴趣小组的实验视频，把自己的实验设计与视频实验过程进行比较，寻找差异。 观察，分析，并得出实验结论。 |
回忆假说—演绎法的步骤，为后面的实验探究做好铺垫。 训练学生对假说—演绎法的初步应用。 视频中刻意没有播放对照组过程。引导学生用设计对照实验的思路来分析和解决问题。 |
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| 板书：外因→单侧光 | 达成认同 | 突出重点，体现落实 | |||||||||||||
| 探究2、胚芽鞘的感光部位在哪里？ |
过渡语：单侧光在哪边，植物胚芽鞘弯向哪边生长，说明胚芽鞘能感受光的刺激。提问：胚芽鞘的感光部位在哪里？ 请同学们提出假说。 指出学生提出假说的错误，强调问题和假说不是简单的问答的关系，应该是一句陈述句。 请同学们分析、讨论、设计实验步骤，并预测实验结果。 展示兴趣小组的实验结果。 |
回答：在尖端/在尖端以下 聆听，理解，学习如何提出假说 通过分析和讨论后学生在学案上设计实验探究二 观察，分析，并得出实验结论。 |
训练学生对假说—演绎法的初步应用：训练学生学会提出假说。 强调提出假说的要点，注意问题和假说之间不是简单的问答关系。 |
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| 板书：尖端 | 答成认同 | 突出重点，体现落实 | |||||||||||||
| 探究3、植物向光性与胚芽鞘哪部分结构有关？ |
过渡语：既然感光部位在尖端，向光性是不是和尖端有关呢？ 请同学提出假说。 鼓励并表扬学生已经学会提出假说 请同学们分析、讨论、设计实验步骤，并预测实验结果。 播放兴趣小组的实验结果（视频）。 |
回答：向光性与胚芽鞘的尖端有关 通过分析和讨论后学生在学案上设计实验探究三 认真观看兴趣小组的实验视频。 观察，分析，并得出实验结论。 同时发现，切掉尖端的胚芽鞘仍然在生长。 |
训练学生对假说—演绎法的初步应用：加强巩固训练学生对假说-演绎法中提出假说的初步应用，体会学会提出假说的成功喜悦。 实验中发现的问题激发学生的好奇心和兴趣，使科学探究继续下去。 |
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探究4、胚芽鞘生长弯曲的部位在哪里？ |
提出问题：胚芽鞘生长弯曲的部位在哪里？请同学们提出假说。 请同学们分析、讨论、设计实验步骤，并预测实验结果。 播放兴趣小组的实验结果（视频） 进一步思考，还可以通过什么方式从内在知道胚芽鞘生长弯曲的部位在尖端以下？ |
回答：胚芽鞘生长弯曲的部位在尖端/尖端以下 通过分析和讨论后学生在学案上设计实验探究四 认真观看兴趣小组的实验视频。 观察，分析，并得出实验结论。 学生思考、讨论，认为可以显微镜观察尖端以下背光侧和向光侧的细胞形态。 |
训练学生对假说-演绎法的初步应用 训练学生看问题的多面性，培养学生解决问题的能力。 |
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| 板书：尖端以下 | 达成认同 | 突出重点，体现落实 | |||||||||||||
| 探究5、感光的尖端和弯曲生长的尖端以下是通过什么联系起来的？ |
过渡语：感光的尖端和弯曲生长的尖端以下是通过什么联系起来的？ 引导学生对四个实验结果进行分析，得出推论。 分析詹森实验是否严密？ 分析拜尔实验为什么在黑暗条件下进行？ 对拜尔实验进行改进，使得实验结果更容易实现。 分析詹森和拜尔的实验结果，提出 推论。 |
回答：达尔文称之为“影响” 思考、分析并得出达尔文的两个推论 分析并回答：需要对照并设计使用云母片的对照实验 分析并回答：排除光的影响 讨论并设计改进拜尔实验 请同学板演设计图 分析讨论，得出推论：影响可能是一种化学物质。 |
训练严密的逻辑思维能力和观察能力。 通过改进拜尔实验既能使学生真正理解拜尔实验的意义，又能提高学生的实验设计能力。 |
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板书：影响 |
达成认同 | 突出重点，体现落实 | |||||||||||||
| 探究6、这种影响究竟是什么？ |
过渡语：这种影响是什么呢？ 阅读课文P47页7-8自然段。 提问：通过此实验可以得出什么结论？ 提问：实验是否严谨？ 提问：如何改进？ 请同学们阅读课本P47-48，了解生长素的后续研究 |
阅读课本，观察，分析实验变量。根据实验结果得出结论。 回答：“影响”是一种化学物质 回答：缺乏对照 设计对照试验 阅读课本，了解生长素的后续研究，明确生长素是一类化学物质 |
训练严密的逻辑思维能力和观察能力。 引导学生阅读课本，熟悉科学史。 |
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| 板书：生长素 | 达成认同 | 突出重点，体现落实 | |||||||||||||
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验证单侧光引起生长素分布不均匀（背光侧多于向光侧） |
过渡语：经过科学家的检测发现，单侧光会引起生长素分布不均匀使得背光侧多于向光侧，提供实验材料，如何证明？ 强调探究实验和验证实验的不同之处。 进一步探究生长素背光侧多于向光侧的原因。 请同学们提出假说 在之前设计的实验基础上，结果预测。 |
学生利用提供的材料，分析讨论，在学案上画出验证思路的简图。 学生回答：向光侧的生长素在尖端向背光侧运输了或者向光侧的生长素部分被分解了。 学生思考，回答。 |
训练学生的实验设计和分析的能力。 让学生明确探究实验和验证实验在结果上的区别。 |
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| 板书：背光侧>向光侧 | 达成认同 | 突出重点，体现落实 | |||||||||||||
| 形成完整的植物向光性的原因 | 请学生根据板书尝试用自己的语言将所有的实验结果整合成完整的向光性原因 |
学生参与总结 将所有的实验结果进行整合，得出向光性的原因：在单侧光的照射下，尖端产生的生长素在尖端以下分布不均匀，使得背光一侧的生长快于向光一侧，植物向光弯曲生长。 |
总结归纳，理顺知识脉络。 引导学生对多个实验结果加以整合，形成较为完整的植物向光性的原因。对向光性产生整体认识 |
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| 结束 |
提问：生长素发现有何意义？ 植物的生命活动那么复杂，植物体内是否还有其他激素呢？它们都分布在哪里？有什么作用呢？下节课我们再讲。 |
生长素发现的价值不仅仅是人们发现的第一种激素，它让人们认识到植物生命活动是有它的调节机制的。这个调节机制就是激素调节 | 从生长素的发现上升到植物的激素调节，升华主题。 | ||||||||||||
| 板书：第三章 植物的激素调节 | 达成认同 | 归纳主题 | |||||||||||||
| 课堂练习 | |||||||||||||||
| 方案 | 背光侧 | 向光侧 |
| 处理 | 由尖端向下划线 | 由尖端向下划线 |
| 结果 | 背光侧尖端下部划线断续片段多 | 向光侧尖端下部划线断续片段少 |
| 结论 | 胚芽鞘生长弯曲的部位在尖端以下 | |
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
